Rooibos je rastlina ktorá neobsahuje teín (kofeín), takže je ideálny na konzumáciu kedykoľvek, alebo tiež pre tých ktorí majú vysoký tlak. Poskytuje nám širokú škálu vlastností - antioxidanty, remineralizácia, diuretikum alebo vyváženie nervového systému. 

Príprava: 2-3 gramy čaju na 200ml vody pri 95 ° C. Doba lúhovania 4-5 minút.